гирлянда

1 февраля 2012 г.

Моцарелла с грибами под грилем

3290568_mozzarella (399x499, 160Kb)
Ингредиенты для моцареллы под грилем :
200 г. шампиньонов ,
150 г. моцареллы,
веточки свежего тимьяна,
соль ,
черный молотый перец ,
оливковое масло
Шампиньоны порезать, выложить на тарелку, сверху уложить моцареллу, тимьян, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и поставить на несколько минут под гриль. Подавать с хрустящим хлебом. Грибы, по желанию, можно сначала обжарить, а так же использовать любые другие грибы.

Приятного аппетита!
 

Испанский ресторанчик

Комментариев нет:

Отправить комментарий