350 г имбиря, 350 г калгана, 350 г шалфея, 350 г мяты перечной (английской), 350 г аниса, 1 л спирта, 1,5 л воды
Сложить все пряности в подходящую посуду, залить спиртом и поставить на 18 дней настаиваться. По истечении этого времени добавить в эту настойку ключевую воду (в 1,5 раза
больше спирта). Водку перегнать и разлить в бутылки. Перегонять водку нужно через дистилляционный аппарат. Если вместо спирта берете водку, то можете ее не разбавлять водой или разбавить совсем немного.
