Лимоны нарезать дольками в 3-х литровый баллон и пересыпать сахаром (250-300гр) можно немного раздавить,чтобы пустили сок. Добавить немного воды ,чтобы полностью растворился сахар.Вылить в баллон 1л спирта и до плечиков долить чистой,отфильтрованной водой. Закрыть крышкой и пусть постоит 3-4 дня.
Периодически баллон встряхивать.
Через 3-4 дня водку процедить через марлю и разлить по бутылкам.Водка получается мягкая,очень вкусная!!!
...не водки, а спирта.....Это же сгоришь.... Как же она мягкой становится?...
ОтветитьУдалитьЯ делаю такую водку не первый год, она получается очень мягкой,крепостью прим. 30-35 градусов,спирт разбавляется водой,а лимоны с сахаром дают мягкость. Попробуйте,очень вкусно!
ОтветитьУдалить